作り方

• サツマイモは皮をむいて2〜3㎝の輪切りにして水にさらす。ラップをかけて電子レンジで4〜5分加熱し、潰して（A）を加えて混ぜ、冷ましておく。
• 生クリームはホイップして①に混ぜ、バニラエッセンスを加える。
• バナナは皮をむき、厚さ1㎝に切っておく。キウイは皮をむいて半月切りにする。
• 器にコーンフレークと③の半量を入れ、②を載せて残りの③とミカン、サクランボを盛る。仕上げに粉砂糖を振り、ミントの葉を飾る。

POINT

フルーツはお好みのものを。缶詰でもOK。
パンに挟んでフルーツサンドにするとおいしくて見た目もキュート。

関連タグ

• キウイ
• サクランボ
• サツマイモ
• バナナ
• ミカン